@misc{_New_2009,
 contributor={Oziembłowski, Maciej. Redakcja and Trziszka, Tadeusz (1948- ). Redakcja},
 year={2009},
 rights={Wszystkie prawa zastrzeżone (Copyright)},
 publisher={Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu},
 description={Monografie - Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu 74},
 language={eng},
 type={książka},
 title={New concepts in food evaluation : nutraceuticals, analyses, consumer},
 keywords={żywność - nanotechnologia, przemysł rolno-spożywczy - biotechnologia, żywność - wartość odżywcza, żywność - jakość - badanie, żywność funkcjonalna - badanie, żywność - technologia - innowacje},
}