@misc{Hetmański_Jerzy_Możliwości_1977, author={Hetmański, Jerzy}, contributor={Ziobrowski, Jerzy. Promotor}, identifier={Sygnatura: DR 526}, year={1977}, rights={Wszystkie prawa zastrzeżone (Copyright)}, publisher={Akademia Ekonomiczna im. Oskara Langego we Wrocławiu}, description={Rozprawa doktorska: Akademia Ekonomiczna im. Oskara Langego we Wrocławiu, 1977, s.}, description={Autor nie wyraził zgody na upublicznienie rozprawy doktorskiej. Doktorat został zdigitalizowany i umieszczony w Bazie Wiedzy WIR. Udostępniany jest jednostanowiskowo po zalogowaniu w czytelni OIN Biblioteki Głównej Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu, ul. Komandorska 118/120, bud. U). Serdecznie zapraszamy.}, language={pol}, title={Możliwości zastąpienia części ekstraktu brzeczki podstawowej przy produkcji piwa dodatkiem etanolu}, type={rozprawa doktorska}, keywords={przemysł piwowarski, technologia, browarnictwo}, }