@misc{Harasym_Joanna_Gryka_2009, author={Harasym, Joanna}, year={2009}, rights={Wszystkie prawa zastrzeżone (Copyright)}, publisher={Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu}, description={Seria: Nauki Inżynierskie i Technologie 1}, language={pol}, title={Gryka jako źródło substancji organicznych i związków mineralnych. Prace Naukowe Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu, 2009, Nr 57, s. 159-169}, type={artykuł}, keywords={gryka, Fagopyrum esculentum}, }