@misc{_Acta_2010,
 year={2010},
 rights={Wszystkie prawa zastrzeżone (Copyright)},
 publisher={Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu},
 description={Acta Scientiarum Polonorum. Biotechnologia 9},
 description={Streszcz., słowa kluczowe oraz podpisy pod ryc. i tab. również w jęz. ang.},
 language={pol},
 title={Acta Scientiarum Polonorum. Biotechnologia 1, 2010},
 type={czasopismo},
 keywords={aktywność lipolityczna, drożdże gorzelnicze, enzymy wewnątrzkomórkowe i zewnątrzkomórkowe, etanol, kukurydza, Lactobacillus casei, lipazy, szynka dojrzewająca, właściwości fizykochemiczne, Yarrowia lipolytica, Zn (II)},
}