@misc{_Acta_2008, year={2008}, rights={Wszystkie prawa zastrzeżone (Copyright)}, publisher={Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu}, description={Acta Scientiarum Polonorum. Biotechnologia 7}, description={Streszcz., słowa kluczowe oraz podpisy pod ryc. i tab. również w jęz. ang.}, language={pol}, title={Acta Scientiarum Polonorum. Biotechnologia 2, 2008}, type={czasopismo}, keywords={Aspergillus niger, drożdże, hodowle półciągłe, kwas szczawiowy, kwasy organiczne, lipoliza, mleko, proteoliza, przeciwutleniacze, przeciwutleniacze fenolowe, Rhizopus oligosporus, SSF, wytłoki z aronii i wiesiołka, wzrost}, }