@misc{Lech_Krzysztof_Wpływ_2013,
 author={Lech, Krzysztof},
 contributor={Figiel, Adam (1962- ). Promotor},
 year={2013},
 rights={Wszystkie prawa zastrzeżone (Copyright)},
 publisher={Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu},
 description={Streszczenie polskie w zakładce Komentarz},
 language={pol},
 title={Wpływ parametrów suszenia mikrofalowo-próżniowego na jakość suszu z buraków ćwikłowych odwadnianych osmotycznie},
 type={rozprawa doktorska},
 keywords={bioaktywność, buraki ćwikłowe, odwadnianie osmotyczne, suszenie mikrofalowo-próżniowe},
}