@misc{Nowakowski_Przemysław_Architektura_2015, author={Nowakowski, Przemysław}, year={2015}, rights={Wszystkie prawa zastrzeżone (Copyright)}, publisher={Oficyna Wydawnicza Politechniki Wrocławskiej}, language={pol}, title={Architektura i ergonomia kuchni domowych na tle ewolucji zwyczajów kulinarnych}, type={książka}, type={rozprawa habilitacyjna}, keywords={architektura, ergonomia, historia kuchni, wyposażenie kuchni, gospodarstwo domowe, kuchnie}, }