@misc{Wojdyło_Aneta_Ocena_2011,
 author={Wojdyło, Aneta},
 year={2011},
 rights={Wszystkie prawa zastrzeżone (Copyright)},
 publisher={Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu},
 description={Streszcz. oraz podpisy pod ryc. i tab. w jęz. pol. i ang.},
 description={Monografie - Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu 118},
 language={pol},
 title={Ocena możliwości zastosowania owoców pigwy pospolitej w produkcji przetworów o wysokiej zawartości polifenoli i aktywności przeciwutleniającej},
 type={książka},
 keywords={aktywność przeciwnowotworowa, pigwa, soki, jabłka, związki polifenolowe, przeciery, aktywność przeciwutleniająca, proantocyjanidyny},
}