@misc{Martiny_Benno_(1836-1923)_Das_1862, author={Martiny, Benno (1836-1923)}, year={1862}, rights={Domena publiczna (Public domain)}, publisher={Dr. Heiberg's Buchhandlung}, description={Książka zawiera opis składników potrzebnych do produkcji serów kremowych.}, language={ger}, title={Das Käsigwerden des Rahms : gekrönte Preisschrift des Landwirthschaftlichen Vereins an der Schlei}, type={książka}, keywords={mleczarstwo, serowarstwo, produkty mleczne}, }