Ekonomiczne przesłanki rozwoju przemysłu mleczarskiego : (na przykładzie woj. wrocławskiego) - Jasiński, Jan ([Wyższa Szkoła Ekonomiczna we Wrocławiu], 1962)
Rozprawa doktorska: [Wyższa Szkoła Ekonomiczna we Wrocławiu], 1962 s.
Autor nie wyraził zgody na upublicznienie rozprawy doktorskiej. Doktorat został zdigitalizowany i umieszczony w Bazie Wiedzy WIR. Udostępniany jest jednostanowiskowo po zalogowaniu w czytelni OIN Biblioteki Głównej Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu, ul. Komandorska 118/120, bud. U). Serdecznie zapraszamy.
Keywords: przemysł mleczarski; wrocławskie województwo