Acta Scientiarum Polonorum. Biotechnologia 3, 2011 (Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu, 2011)
Acta Scientiarum Polonorum. Biotechnologia 10
Streszcz., słowa kluczowe oraz podpisy pod ryc. i tab. również w jęz. ang.
Keywords: aktywność sacharolityczna; czystość biosyntezy; Davidiaceae; drożdże piekarskie; heksadekan; kwas cytrynowy; kwas izocytrynowy; suszenie sublimacyjne; Yarrowia lipolytica; zmienność genetyczna