Selected topics in food biotechnology
Współtwórca:Chrzanowska, Józefa (1950- ). Redakcja ; Zambrowicz, Aleksandra. Redakcja ; Augšpole, Ingrida
Temat i słowa kluczowe:żywność - biotechnologia ; przemysł rolno-spożywczy - innowacje
Opis:Monografie - Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu 125
Wydawca:Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu
Miejsce wydania: Data wydania: Typ zasobu: Format:application/pdf ; application/pdf
Źródło:<sygn. UP 92357 Lect.> ; kliknij tutaj, żeby przejść
Język: Powiązania:Monografie - Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu
Prawa:Wszystkie prawa zastrzeżone (Copyright)
Prawa dostępu:Dla wszystkich w zakresie dozwolonego użytku
Lokalizacja oryginału: