Title:

Badanie wpływu stresu środowiskowego na wirulencję Listeria monocytogenes

Title in english:

The impact of environmental stress on Listeria monocytogenes virulence

Creator:

Wałecka, Ewa

Contributor:

Bania, Jacek (1969- ). Promotor

Subject and Keywords:

Listeria monocytogenes ; stres osmotyczny ; stres cieplny ; faza wzrostu ; inwazyjność ; higiena żywności

Description:

Streszczenie polskie w zakładce Komentarz

Publisher:

Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu

Place of publication:

Wrocław

Date:

2011

Resource Type:

rozprawa doktorska

Format:

application/pdf

Source:

click here to follow the link

Language:

pol

Relation:

Wydział Medycyny Weterynaryjnej

Rights:

Wszystkie prawa zastrzeżone (Copyright)

Access Rights:

Dla wszystkich w zakresie dozwolonego użytku

Location:

Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu