Title:

Ocena sposobu żywienia, jakości życia oraz wpływu suplementacji diety liofilizatem z owoców derenia jadalnego (Cornus mas L.) na stan odżywienia i wybrane parametry biochemiczne osób z zespołem metabolicznym

Title in english:

Assessment of diet, quality of life and the effect of dietary supplementation with lyophilizate of fruits of dogwood (Cornus mas L.) on nutritional status and body composition of people with metabolic syndrome

Creator:

Godyla-Jabłoński Michaela

Contributor:

Bronkowska, Monika. Promotor ; Sozański, Tomasz. Promotor

Subject and Keywords:

suplementacja diety ; dereń jadalny (Cornus mas L.) ; otyłość ; zespół metaboliczny ; parametry antropometryczne ; stan odżywienia ; sposób żywienia

Description:

W wersji elektronicznej dostępne wyłącznie streszczenie rozprawy doktorskiej

Abstrakt:

Głównym celem pracy była ocena wpływu dodatku liofilizatu z owoców derenia jadalnego (Cornus mas L.) na wybrane parametry antropometryczne i biochemiczne krwi pacjentów z MetS. Dodatkowo oszacowano poziom aktywności fizycznej i oceniono styl życia pacjentów z MetS.

Publisher:

Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu

Place of publication:

Wrocław

Date:

2024

Resource Type:

rozprawa doktorska

Format:

application/pdf

Language:

pol

Relation:

Wydział Biotechnologii i Nauk o Żywności

Rights:

Wszystkie prawa zastrzeżone (Copyright)

Access Rights:

Dla wszystkich w zakresie dozwolonego użytku

Rights Owner:

Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu

Location:

Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu