Title:

Wykorzystanie membran poliamidowych do otrzymywania koncentratu serwatki kwasowej

Group publication title:

Nauki Inżynierskie i Technologie = Engineering Sciences and Technologies

Title in english:

Application of polyamide membranes to produce acid whey concentrate

Creator:

Dajnowiec, Fabian ; Banaszczyk, Paweł ; Zander, Lidia ; Soral-Śmietana, Maria ; Wronkowska, Małgorzata

Subject and Keywords:

serwatka kwasowa ; nanofiltracja ; rurkowe membrany poliamidowe ; demineralizacja ; acidic whey ; polyamide tubular membrane

Description:

Nauki Inżynierskie i Technologie = Engineering Sciences and Technologies, 2012, Nr 3 (6), s. 11-21

Publisher:

Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu

Place of publication:

Wrocław

Date:

2012

Resource Type:

artykuł

Format:

application/pdf

Language:

pol

Relation:

Nauki Inżynierskie i Technologie ; Nauki Inżynierskie i Technologie = Engineering Sciences and Technologies

Rights:

Wszystkie prawa zastrzeżone (Copyright)

Access Rights:

Dla wszystkich w zakresie dozwolonego użytku

Location:

Uniwersytet Ekonomiczny we Wrocławiu