Wykorzystanie membran poliamidowych do otrzymywania koncentratu serwatki kwasowej
Tytuł publikacji grupowej:Nauki Inżynierskie i Technologie = Engineering Sciences and Technologies
Tytuł odmienny:Application of polyamide membranes to produce acid whey concentrate
Autor:Dajnowiec, Fabian ; Banaszczyk, Paweł ; Zander, Lidia ; Soral-Śmietana, Maria ; Wronkowska, Małgorzata
Temat i słowa kluczowe:serwatka kwasowa ; nanofiltracja ; rurkowe membrany poliamidowe ; demineralizacja ; acidic whey ; polyamide tubular membrane
Opis:Nauki Inżynierskie i Technologie = Engineering Sciences and Technologies, 2012, Nr 3 (6), s. 11-21
Wydawca:Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu
Miejsce wydania: Data wydania: Typ zasobu: Format: Język: Powiązania:Nauki Inżynierskie i Technologie ; Nauki Inżynierskie i Technologie = Engineering Sciences and Technologies
Prawa:Wszystkie prawa zastrzeżone (Copyright)
Prawa dostępu:Dla wszystkich w zakresie dozwolonego użytku
Lokalizacja oryginału: