Acta Scientiarum Polonorum. Biotechnologia 4, 2010
Temat i słowa kluczowe:analiza metagenomowa ; bakterie fermentacji mlekowej ; Cucurbita ficifolia ; gołka ; hydroliza ; identyfikacja ; metody molekularne ; PCR-RFLP ; pleśnie ; preparat owoalbuminy ; produkt uboczny ; proteinazy ; RAPD ; RFLP ; sery regionalne ; Trichoderma sp. ; Yarrowia lipolytica
Opis:Acta Scientiarum Polonorum. Biotechnologia 9 ; Streszcz., słowa kluczowe oraz podpisy pod ryc. i tab. również w jęz. ang.
Wydawca:Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu
Miejsce wydania:Bydgoszcz ; Kraków ; Lublin ; Olsztyn ; Poznań ; Siedlce ; Szczecin ; Warszawa ; Wrocław
Data wydania: Typ zasobu: Format:application/pdf ; application/pdf
Źródło:<sygn. UP P 3565 II> ; kliknij tutaj, żeby przejść
Język: Powiązania:Acta Scientiarum Polonorum ; Acta Scientiarum Polonorum. Biotechnologia
Prawa:Wszystkie prawa zastrzeżone (Copyright)
Prawa dostępu:Dla wszystkich w zakresie dozwolonego użytku
Lokalizacja oryginału: