Acta Scientiarum Polonorum. Medicina Veterinaria 2, 2008
Współtwórca:Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu
Temat i słowa kluczowe:aktywność antyoksydacyjna ; antyoksydanty roślinne ; Campylobacter sp. ; choroby odżywnościowe ; ERIC-PCR ; Escherichia coli ; filety rybne ; flaA typowanie ; glazurowanie ; katering ; MRSA ; ogólna zawartość fenoli ; pasze ; przepisy UE ; RAPD-PCR ; S. aureus ; Salmonella sp. ; SCCmec ; Staphylococcus sp. ; stołówki ; środki spożywcze ; temperatury mrożenia ; zmiany oksydacyjne
Opis:Streszcz., słowa kluczowe oraz podpisy pod ryc. i tab. również w jęz. ang. ; Acta Scientiarum Polonorum. Medicina Veterinaria 7 ; Tekst gł. częśc. w jęz. pol. i ang.; streszcz. pol. i ang.
Wydawca:Acta Scientiarum Polonorum. Medicina Veterinaria 7
Miejsce wydania:Bydgoszcz ; Kraków ; Lublin ; Olsztyn ; Poznań ; Siedlce ; Szczecin ; Warszawa ; Wrocław
Data wydania: Typ zasobu: Format:application/pdf ; application/pdf
Źródło:<sygn. UP P 3565 II> ; kliknij tutaj, żeby przejść
Język: Powiązania:Acta Scientiarum Polonorum ; Acta Scientiarum Polonorum. Medicina Veterinaria
Prawa:Wszystkie prawa zastrzeżone (Copyright)
Prawa dostępu:Dla wszystkich w zakresie dozwolonego użytku
Lokalizacja oryginału: