Influence of sweetneres on sensory proporties of homemade cider
Jagodziński, Jan ; Dziągow, Sylwia ; Krzywonos, Małgorzata
Tytuł wol.: Wybrane zagadnienia z bioekonomii
Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu
doi:10.15611/pn.2015.411.04 ; oai:dbc.wroc.pl:32162
Pewne prawa zastrzeżone na rzecz Autorów i Wydawcy
Dla wszystkich zgodnie z licencją
CC BY-NC-ND 3.0 PL
Jun 11, 2022
May 16, 2016
561
557
https://dbc.wroc.pl/publication/35428
Rusek, Anna Biazik, Ewa Lesiów, Tomasz
Kowalewicz, Marcin Narwojsz, Agnieszka Gilewicz, Katarzyna Danowska-Oziewicz, Marzena
Ciekańska, Agnieszka Lesiów, Tomasz
Rusek, Anna Biazik, Ewa Lesiów, Tomasz
Drzewiecka, Alicja
Ciekańska, Agnieszka Lesiów, Tomasz
Janaszak, Oliwia Krzywonos, Małgorzata
Koniec, Aleksandra Krzywonos, Małgorzata