Obiekt
Tytuł: Możliwości zastosowania kwasowej wody elektrolizowanej i bioaktywnych jadalnych filmów ochronnych jako metod zapewnienia jakości chłodniczo przechowywanego mięsa
Tytuł odmienny:
Autor:
Współtwórca:
Jarmoluk, Andrzej (1955- ). Promotor ; Zimoch-Korzycka, Anna. Promotor
Opis:
W wersji elektronicznej dostępne wyłącznie streszczenie rozprawy doktorskiej ; Streszczenie polskie w zakładce Komentarz
Wydawca:
Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu
Miejsce wydania:
Data wydania:
Typ zasobu:
Identyfikator zasobu:
Źródło:
Język:
Powiązania:
Prawa:
Wszystkie prawa zastrzeżone (Copyright)
Prawa dostępu:
Dla wszystkich w zakresie dozwolonego użytku
Lokalizacja oryginału:
Format:
Kolekcje, do których przypisany jest obiekt:
- Dolnośląska Biblioteka Cyfrowa > Uczestnicy Konsorcjum > 05. Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu > Doktoraty
Data ostatniej modyfikacji:
19 gru 2018
Data dodania obiektu:
23 cze 2016
Liczba wyświetleń treści obiektu:
35
Liczba wyświetleń treści obiektu w formacie PDF
35
Wszystkie dostępne wersje tego obiektu:
https://dbc.wroc.pl/publication/36372
Wyświetl opis w formacie RDF:
Wyświetl opis w formacie OAI-PMH:
Podobne
Ulbin-Figlewicz, Natalia (1987- ) Jarmoluk, Andrzej (1955- ). Promotor Zimoch-Korzycka, Anna. Promotor
Kulig, Dominika (1988- ) Jarmoluk, Andrzej (1955- ). Promotor Zimoch-Korzycka, Anna. Promotor
Semeriak-Siecla, Karolina Jarmoluk, Andrzej (1955- ). Promotor
Haraf, Gabriela
Mrozek-Szetela Aneta Wińska, Katarzyna. Promotor
Król, Żaneta Jarmoluk, Andrzej. Promotor Bobak, Łukasz. Promotor pomocniczy
