Food technology operations : new vistas
Contributor:Kopeć, Wiesław (1955- ). Redakcja ; Korzeniowska, Małgorzata (1975- ). Redakcja
Subject and Keywords:żywność - technologia - innowacje ; żywność - technologia - badanie
Description:Monografie - Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu 72
Publisher:Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu
Place of publication: Date: Resource Type: Format: Source:<sygn. UP 123314 Lect.> ; click here to follow the link
Language: Relation:Monografie - Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu
Rights:Wszystkie prawa zastrzeżone (Copyright)
Access Rights:Dla wszystkich w zakresie dozwolonego użytku
Location: