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Tafel zur Ermittelung des Zuckergehaltes wässeriger Zuckerlösungen aus der Dichte bei 15° C : zugleich Extrakttafel für die Untersuchung von Bier, Süßweinen, Likören, Fruchtsäften etc. : nach der amtlichen Tafel der Kaiserlichen Normal-Aichungs-Kommission

Windisch, Karl (1868-1927)

Title:

Tafel zur Ermittelung des Zuckergehaltes wässeriger Zuckerlösungen aus der Dichte bei 15° C : zugleich Extrakttafel für die Untersuchung von Bier, Süßweinen, Likören, Fruchtsäften etc. : nach der amtlichen Tafel der Kaiserlichen Normal-Aichungs-Kommission

Creator:

Windisch, Karl (1868-1927)

Subject and Keywords:

badanie zawartości cukru ; cukier - analiza ; tablice alkoholometryczne ; zawartość cukru

Description:

Tablice do oznaczania zawartości cukru w napojach alkoholowych (piwo, wino, likiery), sokach owocowych itp.

Publisher:

Verlag von Julius Springer

Place of publication:

Berlin

Date:

1896

Resource Type:

książka

Source:

<sygn. UP 92648>

Language:

ger

Rights:

Domena publiczna (Public domain)

Access Rights:

Dla wszystkich bez ograniczeń

Location:

Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu

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