Obiekt

Tytuł: Szanse i bariery rozwoju rolnictwa ekologicznego a wielofunkcyjny rozwój obszarów wiejskich i rolnictwa w opinii wybranych rolników ekologicznych na Dolnym Śląsku

Tytuł odmienny:

Opportunities and threats to the development of organic farming in the context of multifunctional rural and agriculture development in the opinion of selected organic farmers in Lower Silesia

Autor:

Kajdanek, Katarzyna ; Smoliński, Grzegorz

Opis:

Społeczeństwo i Ekonomia = Society and Economics, 2016, Nr 1 (5), s. 56-68

Abstrakt:

Artykuł ukazuje szanse i bariery rozwoju rolnictwa ekologicznego w perspektywie dwóch sprzeczności: między wielofunkcyjnym rozwojem obszarów wiejskich a rolnictwa. Pierwsza z koncepcji marginalizuje rolnictwo, a jednocześnie uznaje je za ważne dla zachowania wiejskości na obszarach wiejskich. Druga sprzeczność dotyczy ról społecznych rolnika ekologicznego: jako gwaranta tradycyjnych wartości wsi oraz biznesmena. Warstwę empiryczną opracowania stanowią dane z wywiadów swobodnych z listą poszukiwanych informacji uzyskane od dobranych celowo rolników ekologicznych z Dolnego Śląska. Do najważniejszych wniosków można zaliczyć stwierdzenie, iż rolnicy ekologiczni marginalizują znaczenie roli biznesmena poprzez wytyczanie granic (powierzchniowych i towarowych) dla własnej produkcji, w związku z tym po stronie najważniejszych szans leży zwrócenie się ku sprzedaży bezpośredniej i krótkim łańcuchom dostaw. Natomiast najistotniejszą barierą rozwoju rolnictwa ekologicznego jest dystans między miejscami produkcji zdrowej żywności a miejscami jej sprzedaży, która odbywa się poza lokalnym rynkiem. Ustalenia te powinny się przyczynić do lepszego zrozumienia ekonomiczno-społecznych aspektów działalności rolników ekologicznych.

Wydawca:

Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu

Miejsce wydania:

Wrocław

Data wydania:

2016

Typ zasobu:

artykuł

Identyfikator zasobu:

doi:10.15611/sie.2016.1.04 ; oai:dbc.wroc.pl:34897

Język:

pol

Powiązania:

Społeczeństwo i Ekonomia = Society and Economics, 2016, Nr 1 (5)

Prawa dostępu:

Dla wszystkich zgodnie z licencją

Licencja:

CC BY-NC-ND 3.0 PL

Lokalizacja oryginału:

Uniwersytet Ekonomiczny we Wrocławiu

Tytuł publikacji grupowej:

Nauki Społeczne

Format:

application/pdf

Kolekcje, do których przypisany jest obiekt:

Data ostatniej modyfikacji:

2019-05-06

Data dodania obiektu:

2016-11-04

Liczba wyświetleń treści obiektu:

498

Wszystkie dostępne wersje tego obiektu:

https://dbc.wroc.pl/publication/38407

Wyświetl opis w formacie RDF:

RDF

Wyświetl opis w formacie OAI-PMH:

OAI-PMH

Obiekty

Podobne

Ta strona wykorzystuje pliki 'cookies'. Więcej informacji