Obiekt
Tytuł: Ziemniak jako pokarm i surowiec w przetwórstwie przemysłowym
Tytuł odmienny:
Potato as a Food and Raw Material in Industrial Processing
Autor:
Opis:
Abstrakt:
Wydawca:
Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu
Miejsce wydania:
Data wydania:
Typ zasobu:
Identyfikator zasobu:
Język:
Powiązania:
Prace Naukowe Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu = Research Papers of Wrocław University of Economics; 2010; Nr 92 ; Nauki Inżynierskie i Technologie, vol. 2
Prawa:
Wszystkie prawa zastrzeżone (Copyright)
Prawa dostępu:
Dla wszystkich w zakresie dozwolonego użytku
Lokalizacja oryginału:
Uniwersytet Ekonomiczny we Wrocławiu
Źródło finansowania:
Tytuł publikacji grupowej:
Kolekcje, do których przypisany jest obiekt:
- Dolnośląska Biblioteka Cyfrowa > Uczestnicy Konsorcjum > 04. Uniwersytet Ekonomiczny we Wrocławiu > Czasopisma wydawane przez Wydawnictwo UEW > Prace Naukowe Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu = Research Papers of Wrocław University of Economics
- Dolnośląska Biblioteka Cyfrowa > Zasoby > 2. Czasopisma > Czasopisma współczesne
Data ostatniej modyfikacji:
30 paź 2023
Data dodania obiektu:
15 kwi 2023
Liczba wyświetleń treści obiektu:
212
Wszystkie dostępne wersje tego obiektu:
https://dbc.wroc.pl/publication/159227
Wyświetl opis w formacie RDF:
Wyświetl opis w formacie OAI-PMH:
| Nazwa wydania | Data |
|---|---|
| Ziemniak jako pokarm i surowiec w przetwórstwie przemysłowym | 30 paź 2023 |
Podobne
Kapusta, Franciszek
Möller, Johann Anton Arnold
Kreyssig, Wilhelm Karl Aleksander (1780-1854)
Mikułowski-Pomorski, Józef Karol (1868-1935)
Remy Theodor (1868-1946) Sempołowski, Antoni (1847-1936). Tłumaczenie
