Lower Silesian Digital Library contains 110 370 digital objects
Object
Title: Opracowanie metody otrzymywania napojów instant cold brew coffee typu liquid opartych na kawie o zwiększonych właściwościach sensorycznych i prozdrowotnych
Tytuł odmienny:
Autor:
Współtwórca:
Oziembłowski, Maciej. Promotor ; Nietubyć, Tomasz. Promotor pomocniczy
Opis:
W wersji elektronicznej dostępne wyłącznie streszczenie rozprawy doktorskiej
Abstrakt:
Wydawca:
Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu
Miejsce wydania:
Data wydania:
Typ zasobu:
Identyfikator zasobu:
Język:
Powiązania:
Wydział Biotechnologii i Nauk o Żywności
Prawa:
Wszystkie prawa zastrzeżone (Copyright)
Prawa dostępu:
Dla wszystkich w zakresie dozwolonego użytku
Właściciel praw:
Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu
Lokalizacja oryginału:
Format:
Object collections:
- Dolnośląska Biblioteka Cyfrowa > Uczestnicy Konsorcjum > 05. Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu > Doktoraty
- Dolnośląska Biblioteka Cyfrowa > Zasoby > 1. Materiały naukowe i dydaktyczne > Rozprawy doktorskie i habilitacyjne
- Dolnośląska Biblioteka Cyfrowa > Dziedziny nauki > 6. Nauki ścisłe i przyrodnicze
Last modified:
15 lis 2024
In our library since:
1 paź 2024
Number of object content hits:
21
All available object's versions:
https://dbc.wroc.pl/publication/166503
Show description in RDF format:
Show description in OAI-PMH format:
Objects Similar
Gościniak, Karolina Ossowski, Marek
Kuczyński, Piotr Mateusz
Gwizdała, Jerzy Śledzik, Karol
Wojtasik, Wojciech Brajer-Marczak, Renata. Redakcja Marciszewska, Anna. Redakcja
Bieńkowska, Agnieszka Kral, Zygmunt Zabłocka-Kluczka, Anna
Dynowska, Joanna
Dynowska, Joanna
