Podręcznik i poradnik piwowarstwa, z podziałem na część teoretyczną i praktyczną.
<sygn. UP 31243 II> ; click here to follow the link
Domena publiczna (Public domain)
Apr 16, 2020
Apr 16, 2020
8
https://dbc.wroc.pl/publication/41631
Edition name | Date |
---|---|
Habich G. E. / G. E. Habich's Schule der Bierbrauerei [...]. - 3., vielfach verm. und verb. Aufl., 1875 | Apr 16, 2020 |
Körte, Albrecht (1817-1899)
Kölle, August (1793-1856)
Lintner, Carl J. (1855-1926) Otto, Friedrich Julius (1809-1870) Birnbaum, Karl (1839-1887). Redakcja
Podgórski, Waldemar Leśniak, Władysław. Promotor
Behrend, Gottlieb
Grzesiak, Eliza Ziobrowski, Jerzy. Promotor
Oziembłowski, Maciej. Redakcja Trziszka, Tadeusz (1948- ). Redakcja