Obiekt
Tytuł: Identyfikowalność surowca mięsnego w wybranej firmie handlowej
Tytuł odmienny:
Traceability of raw meat in the selected trade company
Autor:
Obal, Magdalena ; Lesiów, Tomasz ; Śmiechowska, Maria
Opis:
Nauki Inżynierskie i Technologie = Engineering Sciences and Technologies, 2017, Nr 3 (26), s. 28-58
Abstrakt:
Wydawca:
Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu
Miejsce wydania:
Data wydania:
Typ zasobu:
Identyfikator zasobu:
doi:10.15611/nit.2017.3.02 ; oai:dbc.wroc.pl:50292
Język:
Powiązania:
Nauki Inżynierskie i Technologie = Engineering Sciences and Technologies, 2017, Nr 3 (26)
Prawa:
Pewne prawa zastrzeżone na rzecz Autorów i Wydawcy
Prawa dostępu:
Dla wszystkich zgodnie z licencją
Licencja:
CC BY-NC-ND 3.0 PL
Lokalizacja oryginału:
Tytuł publikacji grupowej:
Nauki Inżynierskie i Technologie = Engineering Sciences and Technologies
Format:
Kolekcje, do których przypisany jest obiekt:
- Dolnośląska Biblioteka Cyfrowa > Uczestnicy Konsorcjum > 04. Uniwersytet Ekonomiczny we Wrocławiu > Czasopisma wydawane przez Wydawnictwo UEW
- Dolnośląska Biblioteka Cyfrowa > Uczestnicy Konsorcjum > 04. Uniwersytet Ekonomiczny we Wrocławiu > Czasopisma wydawane przez Wydawnictwo UEW > Nauki Inżynierskie i Technologie = Engineering Sciences and Technologies
- Dolnośląska Biblioteka Cyfrowa > Zasoby > 2. Czasopisma > Czasopisma współczesne
Data ostatniej modyfikacji:
11 cze 2022
Data dodania obiektu:
23 paź 2018
Liczba wyświetleń treści obiektu:
143
Liczba wyświetleń treści obiektu w formacie PDF
139
Wszystkie dostępne wersje tego obiektu:
https://dbc.wroc.pl/publication/80720
Wyświetl opis w formacie RDF:
Wyświetl opis w formacie OAI-PMH:
| Nazwa wydania | Data |
|---|---|
| Identyfikowalność surowca mięsnego w wybranej firmie handlowej | 11 cze 2022 |
Podobne
Lesiów, Tomasz Orzechowska-Przybyła, Kamila Niewelt, Alina
Muss, Kornelia Lesiów, Tomasz
Jakubiec, Marcin
Ciekańska, Agnieszka Lesiów, Tomasz
Orzechowska-Przybyła, Kamila Niewelt, Alina Lesiów, Tomasz
Hernes, Marcin Bytniewski, Andrzej
