Obiekt
Tytuł: Procesy fermentacji okresowej i ciągłej w produkcji cydrów
Tytuł odmienny:
The processes of batch and continuous fermentation in the cider production
Autor:
Współtwórca:
Kawa-Rygielska, Joanna. Promotor
Opis:
W wersji elektronicznej dostępne wyłącznie streszczenie rozprawy doktorskiej ; Streszczenie polskie w zakładce Komentarz
Wydawca:
Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu
Miejsce wydania:
Data wydania:
Typ zasobu:
Identyfikator zasobu:
Język:
Powiązania:
Wydział Biotechnologii i Nauk o Żywności
Prawa:
Wszystkie prawa zastrzeżone (Copyright)
Prawa dostępu:
Dla wszystkich w zakresie dozwolonego użytku
Lokalizacja oryginału:
Format:
Kolekcje, do których przypisany jest obiekt:
- Dolnośląska Biblioteka Cyfrowa > Uczestnicy Konsorcjum > 05. Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu > Doktoraty
Data ostatniej modyfikacji:
19 gru 2018
Data dodania obiektu:
31 paź 2018
Liczba wyświetleń treści obiektu:
52
Liczba wyświetleń treści obiektu w formacie PDF
52
Wszystkie dostępne wersje tego obiektu:
https://dbc.wroc.pl/publication/83045
Wyświetl opis w formacie RDF:
Wyświetl opis w formacie OAI-PMH:
| Nazwa wydania | Data |
|---|---|
| Kliks Jarosław / Procesy fermentacji okresowej i ciągłej w produkcji cydrów, 2018 | 19 gru 2018 |
Podobne
Pasteur, Louis (1822-1895) Griessmayer, Victor. Tłumaczenie
Bogacz-Radomska, Ludmiła Pietkiewicz, Jerzy Jan
Białowiec, Andrzej Stanisław
Bohdziewicz, Jolanta Sroka, Ewa Kusznik, Wacław Winnicki, Tomasz. Redakcja
Jedlińska, Aleksandra Janiszewska, Emilia Stasiak, Mateusz Witrowa-Rajchert, Dorota
Gudaszewski, Tadeusz Miler, Kazimierz. Promotor
Podgórski, Waldemar Leśniak, Władysław. Promotor
