The attempt to obtain of bioactive peptides from egg yolk by enzymatic hydrolysis
Trziszka, Tadeusz (1948- ). Promotor
Streszczenie polskie w zakładce Komentarz
Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu
Wszystkie prawa zastrzeżone (Copyright)
Dla wszystkich w zakresie dozwolonego użytku
Dec 19, 2018
Oct 2, 2013
4 812
4812
https://dbc.wroc.pl/publication/25908
Edition name | Date |
---|---|
Eckert Ewelina / Próba pozyskiwania bioaktywnych peptydów z żółtka jaja metodą hydrolizy enzymatycznej, 2013 | Dec 19, 2018 |
Świątek, Magdalena Lewandowska, Małgorzata Świątek, Karolina Bednarski, Włodzimierz