Structure, properties and application of anthocyanins
Szaniawska, Magdalena ; Taraba, Anna ; Szymczyk, Katarzyna
Nauki Inżynierskie i Technologie = Engineering Sciences and Technologies, 2015, Nr 2 (17), s. 63-78
Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu
Nauki Inżynierskie i Technologie = Engineering Sciences and Technologies, 2015, Nr 2 (17)
Pewne prawa zastrzeżone na rzecz Autorów i Wydawcy
Dla wszystkich zgodnie z licencją
CC BY-NC-ND 3.0 PL
Nauki Inżynierskie i Technologie = Engineering Sciences and Technologies
Jun 11, 2022
Dec 9, 2015
8 272
https://dbc.wroc.pl/publication/34065
Edition name | Date |
---|---|
Budowa, właściwości i zastosowanie antocyjanów | Jun 11, 2022 |
Mizgier-Gralińska, Paulina Kucharska, Alicja. Promotor Kolniak-Ostek, Joanna. Promotor pomocniczy
Kaniewska, Joanna Gozdecka, Grażyna Domoradzki, Marek Szambowska, Anna
Nemś, Agnieszka (1987- ) Pęksa, Anna (1959- ). Promotor Drożdż, Wioletta. Promotor
Popłoński, Jarosław (1986- ) Huszcza, Ewa. Promotor
Krawczyk-Łebek Agnieszka Kostrzewa-Susłow, Edyta. Promotor Dymarska, Monika. Promotor pomocniczy
Tronina, Tomasz (1983- ) Huszcza, Ewa (1966- ). Promotor
Dymarska Monika Kostrzewa-Susłow, Edyta. Promotor