Object
Title: Właściwości funkcjonalne białka ziemniaczanego poddanego modyfikacji chemicznej
Title in english:
The functional properties of potato protein subjected to chemical modification
Creator:
Contributor:
Pęksa, Anna (1959- ). Promotor
Description:
Streszczenie polskie w zakładce Komentarz
Publisher:
Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu
Place of publication:
Date:
Resource Type:
Resource Identifier:
Source:
Language:
Relation:
Rights:
Wszystkie prawa zastrzeżone (Copyright)
Access Rights:
Dla wszystkich w zakresie dozwolonego użytku
Location:
Format:
Object collections:
- Lower Silesian Digital Library > Participants of the Consortium > 05. Wrocław University of Environmental and Life Sciences > PhD Theses
Last modified:
Dec 19, 2018
In our library since:
Feb 2, 2012
Number of object content hits:
3 387
Number of object content views in PDF format
3383
All available object's versions:
https://dbc.wroc.pl/publication/15197
Show description in RDF format:
Show description in OAI-PMH format:
| Edition name | Date |
|---|---|
| Miedzianka Joanna (1983- ) / Właściwości funkcjonalne białka ziemniaczanego poddanego modyfikacji chemicznej | Dec 19, 2018 |
Similar
Wilczak, Aleksandra Zięba, Tomasz. Promotor
Janiewicz, Urszula Krasnowska, Grażyna (1956- ). Promotor
