Influence of herb honey in craft beers on their taste and consumer preferences
Piechowicz, Magdalena ; Lesiów, Tomasz
Nauki Inżynierskie i Technologie = Engineering Sciences and Technologies, 2019, Nr 3 (34), s. 44-55
Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu
doi:10.15611/nit.2019.3.03 ; oai:dbc.wroc.pl:111021
Nauki Inżynierskie i Technologie = Engineering Sciences and Technologies, 2019, Nr 3 (34)
Pewne prawa zastrzeżone na rzecz Autorów i Wydawcy
Dla wszystkich zgodnie z licencją
CC BY-SA 4.0
Nauki Inżynierskie i Technologie = Engineering Sciences and Technologies
Jun 11, 2022
Aug 26, 2021
123
https://dbc.wroc.pl/publication/153259
Edition name | Date |
---|---|
Wpływ ziołomiodów w piwach rzemieślniczych na ich smakowitość i na preferencje konsumentów | Jun 11, 2022 |
Lesiów, Tomasz Biernacki, Artur
Lintner, Carl J. (1855-1926) Otto, Friedrich Julius (1809-1870) Birnbaum, Karl (1839-1887). Redakcja
Lesiów, Tomasz Skrabka-Błotnicka, Teresa. Promotor
Lesiów, Tomasz
Niewelt, Alina Lesiów, Tomasz