Object
Title: Znaczenie i wykorzystanie białkowych składników serwatki
Title in english:
Importance and Application of Whey Protein Components
Creator:
Chrzanowska, Józefa ; Dąbrowska, Anna ; Nowak, Marek
Description:
Nauki Inżynierskie i Technologie = Engineering Sciences and Technologies, 2023, Nr 39, s. 32-51
Abstrakt:
Publisher:
Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu
Place of publication:
Date:
Resource Type:
Resource Identifier:
doi:10.15611/nit.2023.39.03 ; oai:dbc.wroc.pl:125899
Language:
Relation:
Nauki Inżynierskie i Technologie = Engineering Sciences and Technologies, 2023, Nr 39
Rights:
Pewne prawa zastrzeżone na rzecz Autorów i Wydawcy
Access Rights:
Dla wszystkich zgodnie z licencją
License:
CC BY-SA 4.0
Location:
Group publication title:
Nauki Inżynierskie i Technologie = Engineering Sciences and Technologies
Object collections:
- Lower Silesian Digital Library > Participants of the Consortium > 04. Wroclaw University of Economics > Periodicals published by the University Publishing House
- Lower Silesian Digital Library > Participants of the Consortium > 04. Wroclaw University of Economics > Periodicals published by the University Publishing House > Nauki Inżynierskie i Technologie = Engineering Sciences and Technologies
- Lower Silesian Digital Library > Resources > 2. Czasopisma > Czasopisma współczesne
Last modified:
Feb 14, 2024
In our library since:
Feb 9, 2024
Number of object content hits:
77
All available object's versions:
https://dbc.wroc.pl/publication/164587
Show description in RDF format:
Show description in OAI-PMH format:
| Edition name | Date |
|---|---|
| Znaczenie i wykorzystanie białkowych składników serwatki | Feb 14, 2024 |
Similar
Bromeis, Theodor (1823-1865)
Bromeis, Theodor (1823-1865)
Wilimowska, Zofia. Redakcja
Bielicki, Stanisław (1657-1718)
Gelarowski, Bonawentura ( -ante 1727)
