Dolnośląska Biblioteka Cyfrowa udostępnia 109 163 obiektów cyfrowych
Obiekt
Tytuł: Piwa górnej i dolnej fermentacji jako naturalne źródło przeciwutleniaczy
Tytuł odmienny:
Top- and bottom-fermented beers as a natural source of antioxidants
Autor:
Czempiel, Damian ; Teleszko, Mirosława
Opis:
Nauki Inżynierskie i Technologie = Engineering Sciences and Technologies, 2024, Nr 40, s. 32-42
Abstrakt:
Wydawca:
Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu
Miejsce wydania:
Data wydania:
Typ zasobu:
Identyfikator zasobu:
doi:10.15611/nit.2024.40.03 ; oai:dbc.wroc.pl:136993
Język:
Powiązania:
Nauki Inżynierskie i Technologie = Engineering Sciences and Technologies
Lokalizacja oryginału:
Tytuł publikacji grupowej:
Nauki Inżynierskie i Technologie = Engineering Sciences and Technologies
Kolekcje, do których przypisany jest obiekt:
- Dolnośląska Biblioteka Cyfrowa > Uczestnicy Konsorcjum > 04. Uniwersytet Ekonomiczny we Wrocławiu > Czasopisma wydawane przez Wydawnictwo UEW
- Dolnośląska Biblioteka Cyfrowa > Uczestnicy Konsorcjum > 04. Uniwersytet Ekonomiczny we Wrocławiu > Czasopisma wydawane przez Wydawnictwo UEW > Nauki Inżynierskie i Technologie = Engineering Sciences and Technologies
- Dolnośląska Biblioteka Cyfrowa > Zasoby > 2. Czasopisma > Czasopisma współczesne
Data ostatniej modyfikacji:
18 cze 2025
Data dodania obiektu:
18 cze 2025
Liczba wyświetleń treści obiektu:
40
Wszystkie dostępne wersje tego obiektu:
https://dbc.wroc.pl/publication/175755
Wyświetl opis w formacie RDF:
Wyświetl opis w formacie OAI-PMH:
| Nazwa wydania | Data |
|---|---|
| Piwa górnej i dolnej fermentacji jako naturalne źródło przeciwutleniaczy | 18 cze 2025 |
Obiekty Podobne
Teleszko, Mirosława (1984- ) Wojdyło, Aneta. Promotor
Bączek-Kwinta, Renata Białkowska, Marta Błażewicz, Józef (1956- ) Borejszo, Zbigniew Bryl, Krzysztof (1956- ) Ciecierska, Marta Czernecki, Tomasz Felkner, Barbara Kalisz, Stanisław Kamelska, Anna Malwina Kawka, Alicja Kijowski, Jacek (1948- ) Kobus, Małgorzata Kolniak, Joanna Kotlarska, Michalina Kowalska, Marika M. Kozłowska, Katarzyna Liszewski, Marek Marszałek, Krystian Matuszewska, Anna Michalec, Żaneta Michniewicz, Jan Mitek, Marta Nastaj, Maciej Obiedziński, Mieczysław Oszmiański, Jan (1950- ) Pietrzak-Fiećko, Renata Rogozińska, Ilona Ruszkowska, Millena Smoczyński, Stefan S. (1941- ) Sołowiej, Bartosz Stadnik, Joanna Szwajgier, Dominik Szwed, Łukasz Tarczyńska, Anna Teleszko, Mirosława Wichrowska, Dorota Zembold-Guła, Agnieszka Ziółkowska, Angelika Wojtatowicz, Maria (1945- ). Redakcja Kawa-Rygielska, Joanna. Redakcja
