Oct 18, 2019
Aug 23, 2012
31 588
https://dbc.wroc.pl/publication/18058
Edition name | Date |
---|---|
Współczesne zagrożenia bezpieczeństwa żywności, możliwości ich kontroli oraz eliminacji | Oct 18, 2019 |
Nowicki, Paweł Sikora, Tadeusz
Becla, Agnieszka
Muss, Kornelia Lesiów, Tomasz
Bujard, Alfons (1861-1917) Baier, Eduard (1867-1939)
Uniwersytet Przyrodniczy (Wrocław), Katedra Technologii Surowców Zwierzęcych i Zarządzania Jakością
Kozińska, Magdalena. Opracowanie Winiarska-Grabosz, Elżbieta. Opracowanie