Bioactive components in functional products and their role in human nutrition
Olędzki, Remigiusz ; Hristova, Aleksandra
Nauki Inżynierskie i Technologie = Engineering Sciences and Technologies; 2017; Nr 1 (24); s. 40-61
Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu
Nauki Inżynierskie i Technologie = Engineering Sciences and Technologies, 2017, Nr 1 (24)
Pewne prawa zastrzeżone na rzecz Autorów i Wydawcy
Dla wszystkich zgodnie z licencją
CC BY-NC-ND 3.0 PL
Nauki Inżynierskie i Technologie = Engineering Sciences and Technologies
Jun 11, 2022
May 10, 2018
558
547
https://dbc.wroc.pl/publication/47428
Edition name | Date |
---|---|
Substancje bioaktywne w produktach funkcjonalnych i ich rola w żywieniu człowieka | Jun 11, 2022 |
Olędzki, Remigiusz
Harasym, Joanna Bogacz-Radomska, Ludmiła
Olejniczak, Magdalena
Olejniczak, Magdalena
Rajewska, Natalia Lesiów, Tomasz
Olejniczak, Magdalena
Szołtysek, Katarzyna
Górska, Katarzyna Pietkiewicz, Jerzy Jan