The study of knowledge and opinion of consumers being on a gluten-free diet about gluten-free food
Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu
doi:10.15611/pn.2017.494.13 ; oai:dbc.wroc.pl:41212
Wybrane zagadnienia z bioekonomii ; Prace Naukowe Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu = Research Papers of Wrocław University of Economics; 2017; Nr 494
Pewne prawa zastrzeżone na rzecz Autorów i Wydawcy
Dla wszystkich zgodnie z licencją
CC BY-NC-ND 3.0 PL
11 cze 2022
22 maj 2018
1 663
1650
https://dbc.wroc.pl/publication/49698
Nazwa wydania | Data |
---|---|
Badanie poziomu wiedzy oraz opinii konsumentów będących na diecie bezglutenowej na temat produktów wchodzących w jej skład | 11 cze 2022 |
Rusek, Anna Biazik, Ewa Lesiów, Tomasz
Wardzała, Joanna
Janiak, Eliza Orzechowska-Przybyła, Kamila Lesiów, Tomasz
Kośny, Marek
Smyczek, Sławomir Sobocińska, Magdalena. Redakcja
Ząbkowski, Tomasz Jałowiecki, Piotr