Podręcznik dla studentów i praktyków na temat higieny w przemyśle fermentacyjnym.
<sygn. UP 127162> ; kliknij tutaj, żeby przejść
Domena publiczna (Public domain)
20 kwi 2020
20 kwi 2020
5
https://dbc.wroc.pl/publication/87120
Lindner, Paul (1861-1945)
Lindner, Paul (1861-1945)
Röttger, Hermann (1853-1910)
Henneberg, Wilhelm Hermann (1871-1936)
Kawa-Rygielska, Joanna
Grimmer, Walter (1878-1944)
Misińska, Danuta (1934-2011) Łukaszuk, Aleksander. Promotor
Karaś, Mirosław Haus, Ber. Promotor