Object
Title: Aspekty technologiczne a funkcjonowanie systemu HACCP w wybranym przedsiębiorstwie przemysłu mięsnego
Title in english:
Technological aspects and functioning of HACCP system in chosen meat industry company
Creator:
Waligóra, Łukasz ; Lesiów, Tomasz
Description:
Prace Naukowe Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu, 2009, Nr 57, s. 101-123
Publisher:
Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu
Place of publication:
Date:
Resource Type:
Resource Identifier:
Language:
Relation:
Prace Naukowe Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu = Research Papers of Wrocław University of Economics; 2009; Nr 57 ; Nauki Inżynierskie i Technologie, vol. 1
Rights:
Wszystkie prawa zastrzeżone (Copyright)
Access Rights:
Dla wszystkich w zakresie dozwolonego użytku
Location:
Object collections:
- Lower Silesian Digital Library > Participants of the Consortium > 04. Wroclaw University of Economics > Periodicals published by the University Publishing House > Prace Naukowe Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu = Research Papers of Wrocław University of Economics
- Lower Silesian Digital Library > Resources > 2. Czasopisma > Czasopisma współczesne
Last modified:
Oct 29, 2024
In our library since:
Jan 30, 2013
Number of object content hits:
4 698
Number of object content views in PDF format
4694
All available object's versions:
https://dbc.wroc.pl/publication/21278
Show description in RDF format:
Show description in OAI-PMH format:
| Edition name | Date |
|---|---|
| Aspekty technologiczne a funkcjonowanie systemu HACCP w wybranym przedsiębiorstwie przemysłu mięsnego | Oct 29, 2024 |
Similar
Kmiećkowiak, Aleksandra Lesiów, Tomasz
Karczewska, Marzena Kwiecień, Beata Lesiów, Tomasz
Ciekańska, Agnieszka Lesiów, Tomasz
Gniedziejko, Magdalena Lesiów, Tomasz
Rajewska, Natalia Lesiów, Tomasz
Kędzińska, Roksana Lesiów, Tomasz
Słowińska, Magdalena Lesiów, Tomasz
