Technical and technological aspects of honey drying
Jedlińska, Aleksandra ; Samborska, Katarzyna ; Witrowa-Rajchert, Dorota
Nauki Inżynierskie i Technologie = Engineering Sciences and Technologies, 2012, Nr 2 (5), s. 35-43
Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu
Nauki Inżynierskie i Technologie = Engineering Sciences and Technologies, 2012, Nr 2 (5)
Wszystkie prawa zastrzeżone (Copyright)
Dla wszystkich w zakresie dozwolonego użytku
Nauki Inżynierskie i Technologie = Engineering Sciences and Technologies
2019-10-18
2012-08-23
1 176
https://dbc.wroc.pl/publication/18055
Nazwa wydania | Data |
---|---|
Aspekty techniczno-technologiczne suszenia miodu | 2019-10-18 |
Jedlińska, Aleksandra Janiszewska, Emilia Stasiak, Mateusz Witrowa-Rajchert, Dorota
Wiktor, Artur Nowacka, Małgorzata Śledź, Magdalena Selke, Magdalena Witrowa-Rajchert, Dorota
Pruski, Krzysztof (1985- ) Łuczycka, Deta (1961- ). Promotor
Rysiakiewicz-Pasek, Ewa Jaguś, Paweł Gaj, Miron. Redakcja Urbańczyk, Wacław. Redakcja
Zonova Yekaterina Roman, Adam. Promotor Kowalska-Góralska, Monika. Promotor pomocniczy
Kucharczyk, Monika Krzywonos, Małgorzata Błaszczyk, Jolanta Seruga, Przemysław Piekara, Agnieszka Zimny, Sylwia Borowiak, Daniel
Nöfer Joanna Szumny, Antoni. Promotor Oziembłowski, Maciej. Promotor pomocniczy
Serowik, Małgorzata (1976- ) Figiel, Adam (1962- ). Promotor