Object
Title: Przydatność przetwórcza i charakterystyka owoców jagody kamczackiej i jej przetworów
Title in english:
Processing and characteristic of Kamchatka berries and their products
Creator:
Kaniewska, Joanna ; Gozdecka, Grażyna ; Domoradzki, Marek ; Szambowska, Anna
Description:
Nauki Inżynierskie i Technologie = Engineering Sciences and Technologies, 2013, Nr 4 (11), s. 58-67
Abstrakt:
Publisher:
Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu
Place of publication:
Date:
Resource Type:
Resource Identifier:
Language:
Relation:
Nauki Inżynierskie i Technologie = Engineering Sciences and Technologies, 2013, Nr 4 (11)
Rights:
Wszystkie prawa zastrzeżone (Copyright)
Access Rights:
Dla wszystkich w zakresie dozwolonego użytku
Location:
Group publication title:
Nauki Inżynierskie i Technologie = Engineering Sciences and Technologies
Format:
Object collections:
- Lower Silesian Digital Library > Participants of the Consortium > 04. Wroclaw University of Economics > Periodicals published by the University Publishing House
- Lower Silesian Digital Library > Participants of the Consortium > 04. Wroclaw University of Economics > Periodicals published by the University Publishing House > Nauki Inżynierskie i Technologie = Engineering Sciences and Technologies
- Lower Silesian Digital Library > Resources > 2. Czasopisma > Czasopisma współczesne
Last modified:
Oct 18, 2019
In our library since:
Aug 8, 2014
Number of object content hits:
1 641
All available object's versions:
https://dbc.wroc.pl/publication/27458
Show description in RDF format:
Show description in OAI-PMH format:
| Edition name | Date |
|---|---|
| Przydatność przetwórcza i charakterystyka owoców jagody kamczackiej i jej przetworów | Oct 18, 2019 |
Similar
Mizgier-Gralińska, Paulina Kucharska, Alicja. Promotor Kolniak-Ostek, Joanna. Promotor pomocniczy
Związki bioaktywne ziemniaka jako naturalne przeciwutleniacze w smażonych przekąskach ziemniaczanych
Nemś, Agnieszka (1987- ) Pęksa, Anna (1959- ). Promotor Drożdż, Wioletta. Promotor
Hatch, Frederick H. (1864-1932) Chalmers, J. A.
Siepka, Ewelina (1985- ) Trziszka, Tadeusz (1948- ). Promotor
Bratek, Krystyna Jasieńko, Stefan. Promotor
Szaniawska, Magdalena Taraba, Anna Szymczyk, Katarzyna
Kurczewski, Bartosz Pająk, Maksymilian. Promotor
Włodarczyk, Weronika Spiak, Zofia (1950- ). Promotor
