Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu
doi:10.15611/2023.61.9.05 ; oai:dbc.wroc.pl:125705
Pewne prawa zastrzeżone na rzecz Autorów i Wydawcy
Dla wszystkich zgodnie z licencją
CC BY-SA 4.0
25 lip 2024
15 sty 2024
31
https://dbc.wroc.pl/publication/164158
Nazwa wydania | Data |
---|---|
Ocena jakości sensorycznej i stopnia akceptacji nowych produktów kuchni Fusion z kiszonych warzyw i owoców | 25 lip 2024 |
Kapusta, Franciszek
Tarapata, Karolina Lesiów, Tomasz
Bogacz-Radomska, Ludmiła Harasym, Joanna
Tarnowska, Agnieszka
Kowalewicz, Marcin Narwojsz, Agnieszka Gilewicz, Katarzyna Danowska-Oziewicz, Marzena